Cena de Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa y Casa Barrière Frères

  • 13 Chateaux de Bordeaux se reunirán en este importante evento para presentar sus vinos
  • El menú de la cena fue planeado por Sergio Turriza, Chef Ejecutivo del hotel y por Erick Che, Chef de Partie del restaurante Faro Blanco
  • 70% de lo recaudado será para el programa “Rugby Espíritu Gigante” para crear escuelas de rugby en zonas desfavorecidas del país

 

Clase Turista

Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa y la Casa Barrière Frères ofrecerán una exclusiva cena maridaje el viernes 25 de octubre con una selección de los 13 mejores vinos Grand Crus Classés de Bordeaux a beneficio del programa “Rugby Espíritu Gigante” específicamente para su programa de desarrollo de escuelas de rugby en zonas desfavorecidas a lo largo del país.

Esta noble iniciativa fue creada por Julien Debarle, Director de Operaciones de Grupo Presidente, de la mano de Luis Morones, Wine Manager Sommelier del mismo grupo y Fabien Coupigny de Barrière Frères, todos grandes apasionados de los vinos y la gastronomía.

La planeación del menú corrió a cargo de Sergio Turriza, Chef Ejecutivo del hotel Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa y de Erick Che, Chef de Partie del restaurante Faro Blanco quienes se basaron en las siguientes etiquetas para crear un maridaje perfecto de la mano de Luis Morones y de Luca Ballote, Head Sommelier del hotel.

  • Château Beychevelle 2009
  • Château Canon La Gaffelière 2007
  • Château Cantemerle 2005
  • Château Guiraud 2009
  • Château Giscours 2010
  • Château Grand-Puy-Lacoste 2003
  • Château Les Carmes Haut-Brion 2013
  • Château Malartic Lagravière 2011
  • Château Marquis d´Alesme 2012
  • Château d´Issan 2009 y Château Pédesclaux 2014
  • Château d´Armailhac 2010 y Château Clerc Milon 2009.

“Rugby Espíritu Gigante” es un programa creado por ex jugadores de rugby de origen francés que viven en México y que, a través de Fundación Gigante, se dedican a promover este deporte y sus valores en México desde el año 2015. Algunos de los equipos que apoya económicamente esta iniciativa, son: el colegio Mano Amiga en Lerma, Estado de México; la Asociación PAO Down en León, Guanajuato; los Armadillos de Huixquilucan y los Leopardos de Puerto Morelos en Yucatán, logrando beneficiar a más de a 100 niños y niñas mexicanos para incentivarlos a llevar a una vida más activa y saludable, mediante la práctica de Rugby, proporcionándoles canchas adecuadas para sus entrenamientos y partidos, así como uniformes y transporte a los torneos.

Los interesados en asistir a esta exclusiva cena pueden realizar su reservación al teléfono (987) 872 9500 ext. 6140 y, para quienes así lo deseen, pueden adquirir un paquete que además de la cena, incluye una estancia de dos noches en habitación Luxury Ocean View, 20% de descuento en alimentos y bebidas y una experiencia con Mezcal Monte Lobos dentro del restaurante Faro Blanco.

Acerca de Grupo Presidente

Grupo Presidente es una empresa mexicana dedicada a la operación y administración de hoteles, restaurantes y recientemente de residencias para adultos mayores. En el ramo hotelero cuenta con dos divisiones: de lujo, con Presidente InterContinental® en un acuerdo de marca compartida con IHG y en el segmento medio, con hoteles de la marca Holiday Inn® y Staybridge Suites®.

La primera cuenta con propiedades ubicadas en los principales destinos turísticos del país como Cancún, Cozumel, Mérida, Ciudad de México, Puebla y Guadalajara, mientras que la segunda opera en Puebla con Holiday Inn La Noria y Holiday Inn Express, en Los Cabos e Ixtapa con Holiday Inn All Inclusive Resort, en Celaya con Holiday Inn Express & Suites, en Aguascalientes con Holiday Inn & Suites, y en Silao, Irapuato y Saltillo con Staybridge Suites®, además de proyectos a inaugurarse en Monterrey.

En el sector restaurantero, Grupo Presidente opera las siguientes marcas: Au Pied de Cochon®, Alfredo Di Roma®, Palm®, Chapulín®, Balmoral®, Caña Brava®, El Caribeño®, Le Cap®, Faro Blanco® y Café Urbano®, además de Alfredo Di Roma Trattoria®, y Lampuga® Bistro ubicados en el Centro Comercial Miyana Polanco.

En 2016 Grupo Presidente incursionó, de la mano con Grupo Ballesol España en la operación de residencias para adultos mayores ubicada en la ciudad de Querétaro.

Consolidándose como operador multimarca, Grupo Presidente está extendiendo su capacidad al ámbito del desarrollo de hoteles como administradores externos y en distintos segmentos como es el caso de Hyatt House Santa Fe, el primer hotel de estancias prolongadas de la marca Hyatt en Latinoamérica y de Aloft Querétaro, que opera bajo licencia de Marriott International.

Para obtener más información consultar: www.grupopresidente.com.mx